Ehrlich.
Schwäbisch.
schmeckt ehrlich lecker

Nachhaltiger Fleisch-
genuss für Groß und Klein

Alle Produkte, die das Siegel Ehrlich.Schwäbisch. erhalten, überzeugen Sie durch die enge Verbindung zu unserer schönen Region im Ländle. Aber nicht nur die Regionalität oder die besten Haltungsbedingungen für unsere Tiere sind Argumente, die Ihnen höchstwahrscheinlich beim Kauf wichtig sind. Allem voran möchten Sie Produkte, welche die genannten Punkte mit dem wichtigsten Aspekt vereinen: köstlichem Geschmack.

Damit unser saftiges Fleisch am Ende auf Ihrem Esstisch landet und der ganzen Familie schmecken kann, sind nur wenige Zwischenstationen nötig. Das stellt die Transparenz und Nachvollziehbarkeit für Sie sicher, die auch uns als Marke so wichtig ist.

Unser Wertschöpfungs-
prozess im Überblick

Am Beginn stehen unsere Landwirte, die auf ihren Höfen einen respektvollen Umgang mit den Tieren pflegen. Deren Überzeugung, dass sowohl die Produzenten als auch die Konsumenten tierischer Erzeugnisse eine große Verantwortung gegenüber den Schweinen haben, spiegelt sich in den dortigen Haltungsbedingungen wider.

Wir arbeiten mit dem Schlachthof in Göppingen zusammen, weil wir auch hier auf einen lokalen Partner setzen möchten. Das ist einerseits positiv, weil durch kurze Fahrtwege die verursachten Emissionen so gering wie möglich gehalten werden. Weiterhin hat es den Vorteil, dass die Tiere beim Transport nicht mehr Stress als nötig ausgesetzt sind. Auch am Ende ihres Lebens sollen die Tiere unserer Auffassung nach die bestmögliche Behandlung erfahren. Nicht nur, weil sich das vorteilhaft auf den Geschmack des Fleisches auswirkt, sondern aufgrund unseres Anspruchs an einen respektvollen Umgang mit der Natur.

Nachdem die Ehrlich.Schwäbisch.-Landwirte wie auch unser Schlachthof sehr gewissenhaft ausgewählt wurden, bieten wir Ihnen das Fleisch nicht in beliebigen Metzgereien an. Stattdessen setzen wir auf unsere drei sorgfältig ausgewählten Verkaufsstellen in der Region. Diese Metzger und ihre Mitarbeiter sind uns bestens vertraut. Sie teilen unsere Werte und gelten bei Ihnen als Kunde als vertrauenswürdige Ansprechpartner rund um den Genuss.

Doch nicht nur wir als Erzeuger setzen uns für Produkte ein, bei denen das Tierwohl im Mittelpunkt steht. Die Nachfrage nach einer regionalen Tierwohl-Marke ist in den letzten Jahren kontinuierlich angestiegen. Sie als aufgeklärter Verbraucher wollen selbstverständlich wissen, woher die Lebensmittel stammen, die Sie daheim verarbeiten und verzehren. Ehrlich.Schwäbisch. ermöglicht Ihnen genau diese Rückverfolgbarkeit, auf die Sie als Kunde Wert legen – für Ihre Familie, für Ihre Gesundheit, für die Umwelt und für die Region!